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关东逐鹿茸

2013年02月21日 17:08
俗话说“关东山,三件宝,人参、貂皮、鹿茸角”。如今的鹿茸大多来自人工养殖的梅花鹿,锯茸一般在六月和七月。每年的这个时候,吉林辽源市下辖的东丰,便开始忙碌起来。但是,略显血腥的取鹿茸过程依然使得这一所谓传统充满争议。图为2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,锯茸师傅刘贵军手持麻醉枪在挑选需要采茸的梅花鹿。 徐晓林/CFP
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2012年7月27日,吉林省辽源市东丰县黄河镇某鹿厂,技师正在为麻醉的梅花鹿切割鹿茸。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,被“锯茸”之后的梅花鹿由于麻醉药效未过,还无法站立。 徐晓林/CFP
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2012年7月27日,吉林省辽源市东丰县黄河镇某鹿厂,技师正在提取鹿茸中的鹿血。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,锯下的鹿茸。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,被锯茸之后的梅花鹿被敷上“龙骨”止血粉。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,一位锯茸师傅在工作间隙吸烟。 徐晓林/CFP
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2012年7月27日,吉林省辽源市东丰县黄河镇,某鹿厂里等待采茸的梅花鹿。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,一位工人在守卫晾干的鹿茸,这些鹿茸价值数百万。 徐晓林/CFP
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2012年7月28日,吉林省辽源市东丰县鹿厂,一位工人在守卫晾干的鹿茸,这些鹿茸价值数百万。 徐晓林/CFP
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2012年7月30日,吉林省长春市鹿乡镇,一名技师在“炸茸”。“炸茸”是指反复用热水煮并烘干或风干鹿茸的过程。 徐晓林/CFP
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2012年7月30日,吉林省长春市鹿乡镇,清晨,养鹿人与商贩正在交易刚割下的鹿茸。 徐晓林/CFP
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2012年7月29日,吉林省辽源市东丰县,一家中药店铺里出售的鹿胎。 徐晓林/CFP
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2012年7月30日,吉林省长春市鹿乡镇,清晨,养鹿人与商贩正在交易刚割下的鹿茸。 徐晓林/CFP
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2012年7月30日,吉林省长春市鹿乡镇,清晨,一群商贩围着一只被麻醉的梅花鹿讨价还价。这只鹿由于生病即将死去。贩子收购后将“榨取”它最大的剩余价值,鹿皮,鹿骨,血都可以卖钱。 徐晓林/CFP
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责任编辑:田淑娟 | 版面编辑:陆婉奇