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- 2011年2月23日，宁夏固原市西吉县西滩乡，学生们每天早上要翻山越岭走七八里山路，在八点以前赶到学校。 牛光/财新记者
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发表时间：2012年11月27日 10:51
- 2010年9月起，宁夏自治区开始推行“营养早餐工程”，保证农村义务教育阶段学生（包括寄宿和走读）和县城的寄宿生，“每人一天一个鸡蛋”。在农民人均年收入仅有3450元的西吉县，多半农民半个月甚至一个月才能吃上肉或者鸡蛋，因此，每天一个免费鸡蛋对孩子们来说就如宝物一般。有的孩子舍不得吃想偷偷带给家里人，学校只好回收鸡蛋皮，确保“每个熟鸡蛋都吃进学生的肚子里”。有关中国农村贫困学生营养状况调查，可以详见2011年第8期《新世纪周刊》封面报道“营养的贫困”。
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