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第19届以色列国际农业科技展览会

财新记者
2015年05月06日 11:45
当地时间2015年4月28日,为期三天的第19届以色列国际农业技术展览在特拉维夫拉开序幕,来自中国在内的约15个国家和地区的170多家公司和研究机构参与了展出。图为主办方之一以色列农业与农村发展部在会场的服务台。 财新记者/王宇倩
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以色列育种公司Tomatech的展馆。以色列人通过杂交技术创造了圣女果,欧洲40%的番茄温室使用以色列出口的种子。除了西红柿,无籽西瓜,高产黄瓜和蝶形黄色西葫芦等都是以色列公司的研发成果。 财新记者/王宇倩
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来自BioBee Biological Systems公司的人员向记者展示专为中国设计的迷你蜂箱,每个蜂箱的熊峰可为一亩土地的农作物传粉并大大提高其产量。公司同时培育各种害虫的天敌,但中国出于对外来物种入侵的担忧,未批准国内企业进口其天然除虫方案。 财新记者/王宇倩
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成立于1975年的阿菲金公司(Afimilk)是以色列最大的牧场管理系统提供商,国内市场占有率高达75%,中国有多家牧场已采用其技术。公司在位于特拉维夫北部的Hof Hasharon牧场拥有2000多头奶牛,而工作人员不足20名。开放式牛棚保证了奶牛的自由活动空间。棚顶的风扇除了为牛棚降温外,主要作用是吹干草垫上的牛粪,多余的牛粪被铲车推入化粪池,送至附近的沼气发电厂。勾子 摄
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与世界上大多数其他的牧场不同,阿菲金的管理人员认为干草和干牛粪的混合物是牛棚最好的铺设物。牧场的一名工作人员笑言,“不是我们偷懒,牛就喜欢这个。” 李逢春 摄
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工作人员正在给奶牛挤奶。阿菲金的每头奶牛右前蹄上装有感应器,用于记录其每天行走距离,坐卧时间等数据,分析其身体状况。奶牛入栏后,感应器会将其编号、体重、产奶周期等信息发送至显示屏。以色列的奶牛平均年产奶量近12吨,稳居世界第一。牧场的工作人员一再强调,产奶多的诀窍是“让奶牛觉得舒服。” 财新记者/王宇倩
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阿菲金的质控法宝——乳成分在线分析仪——位于挤奶工作间楼下,可实时检测奶中的脂肪、蛋白质、细菌和血细胞含量。每只蓝色的分析仪对应一头奶牛,如发现指标异常,系统将自动切断来自这头奶牛的供应并提醒工作人员注意。 财新记者/王宇倩
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成立于1965年的耐特菲姆(Netafim)是滴灌技术的发明者和目前全球最大的供应商。滴灌与普通漫灌和喷洒等方式相比有很多优点,一是可以将水和溶于水的肥料直接运送到植物根部附件的土壤中,提高其利用率,并保证周围土壤干燥,抑制杂草生长;二是对地形的要求不高,即便在山坡上也能通过带压力补偿功能的滴灌头统一出水量,保证均匀灌溉。缺点在于成本较高,且管道的铺设和撤换耗时较长。 图片由Netafim提供
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耐特菲姆的工作人员在郊外的玉米田里解释滴灌的功效。从4月到11月,这里几乎是一片没有雨的荒漠,作物生长全凭灌溉维持。“漫灌和喷洒就像是把你的全身涂满巧克力,”他说,“滴灌可不同,就像是把巧克力盛在勺子里,送到你的嘴边。” 财新记者/王宇倩
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以色列污水处理公司Amiad的一个露天污水处理厂。以色列是世界上循环水利用率最高的国家,全国约91%的污水得到收集和处理,居世界首位,其中75%用于农业。利用回收水的灌溉只能通过滴灌进行,因为水中含盐量较高,大面积喷洒会对植物叶冠造成损害。 财新记者/王宇倩
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Metabolic Robots的创始人Ziv Dubinsky准备6月到中国来推销他的智能家禽喂食系统。以色列主要饲养鸡和火鸡,家禽业产值约占农业总产值的五分之一。养殖场的自动化程度很高,除了自动喂水喂食的机器,还配备有环境自动控制系统,智能调节鸡舍的温度、湿度、采光和通风等。财新记者/王宇倩
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以色列大岗公司(Dagan)的创始人和CEO Ran Dagan在展馆与他的“鱼菜共生”—— 也称“水耕”—— 系统合影。这种系统能将鱼的排泄物转化为植物的养料,并将植物光合作用释放的氧气和其根茎过滤后的干净水排回鱼池。公司的副总IIan Hyden表示,这是一种无法作假的有机蔬菜系统,因为一旦植物被喷洒过农药,鱼就不能存活。以色列的水产业相当发达,鱼类养殖主要在开阔海域利用浮笼、人造水库和池塘进行。由于淡水资源缺乏,养殖户大量运用封闭水系统进行集约化养殖。 财新记者/王宇倩
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